PROGRAMMA

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• Tutte le professioni

IL CORSO È SUDDIVISO IN 7 VIDEOLEZIONI (MUNITE DI SLIDE) DI ESPERTI DEL SETTORE, il cui obiettivo è quello di far acquisire competenze interdisciplinari sui fattori di rischio globali di salute e sviluppare strategie di intervento sanitario.

RAZIONALE SCIENTIFICO

Da oltre un decennio viviamo uno stato di crisi globale che riguarda trasversalmente tutti i cittadini, tutti gli ambiti sociali, l’intera sfera psicofisica di ognuno e l’intero pianeta. Essenzialmente, la causa profonda è da individuarsi in un diffuso atteggiamento di indifferenza nei confronti dell’Equilibrio dell’Ecosistema e della Sicurezza dell’Uomo e del Pianeta, sottovalutando l’importanza che, invece, questi fattori assumono sul mantenimento dello stato di Salute dell’individuo e della collettività.

Nel “Glossario del Ministero della Salute” è identificabile una significativa definizione di “Sicurezza dei Pazienti”: “Dimensione della qualità dell’assistenza sanitaria, che garantisce, attraverso l’identificazione, l’analisi e la gestione dei rischi e degli incidenti possibili per i pazienti, la progettazione e l’implementazione di sistemi operativi e processi che minimizzano la probabilità di errore, i rischi potenziali e i conseguenti possibili danni ai pazienti”.

Inoltre la WHO – World Health Organization – nella Dichiarazione di Shanghai, 2016, ha affermato: “La Salute si sviluppa nei contesti della vita quotidiana, nei quartieri e nelle comunità in cui le persone vivono, lavorano, amano, fanno acquisti e si divertono. La Salute è uno dei più efficaci e potenti indicatori dello sviluppo sostenibile e di successo di ogni città (e comunità), e contribuisce a rendere le città (e le comunità) inclusive, sicure, e resilienti per l’intera popolazione”.

La Salute è dunque il nostro Bene più prezioso ed a noi tutti spetta di tutelarla al meglio, prendendo coscienza dell’impatto negativo che le scelte, le abitudini e gli stili di vita scorretti esercitano su di essa. In particolare, la sicurezza sanitaria migliore possibile si conquista mediante l’analisi accurata dello stato di salute del singolo e della collettività, con finalità di prevenzione e trattamento precoce, rimozione o almeno riduzione dei rischi di salute tramite la trasmissione di raccomandazioni e cure appropriate che rispondano a criteri di evidenza clinica e, contestualmente, di sostenibilità ambientale e sociale. L’identificazione dei fattori di rischio e l’intervento mirato per la loro eliminazione dovrebbe essere il primo obiettivo in un contesto socio sanitario di best practice per la salvaguardia della salute di tutti i cittadini. E’ pertanto opportuno rivolgere adeguata attenzione sia agli aspetti clinico-diagnostici, sia a quelli connessi alla ricerca scientifica, agli studi sociologici, alle scienze ambientali, alla gestione sostenibile delle risorse naturali ed all’utilizzo opportuno delle risorse strutturali e tecnologiche.

Il Convegno Sanit è finalizzato, pertanto, all’acquisizione di competenze interdisciplinari sui fattori di rischio globali di salute in ambito medico-scientifico, sociologico, economico e di sostenibilità globale, con sviluppo di strategie mirate di intervento sanitario e sociale per la rimozione degli stessi fattori.

PROGRAMMA

• Rischio metabolico: ipercolesterolemia, diabete, obesità, ipertensione – Prof.ssa Carla Bruschelli 
• Il valore nutrizionale degli alimenti: indice glicemico, lipidi e calorie – Dott. Antonio Di Mauro
• Abitudini voluttuarie rimovibili e riducibili:
  – Fumo: focus su BPCO – Prof. Riccardo Polosa
  – Il consumo di alcol fra i giovani – Prof. Emanuele Scafato 

Strategie di intervento sul rischio globale:

• Controllo delle dipendenze – Dott. Gianluca Bruti 
• Dieta mediterranea – Prof.ssa Carla Bruschelli 
• Sport (approccio in età infantile, evolutiva, in adulti e anziani per abbattere tutti i fattori di rischio a tutte le età) – Prof.ssa Carla Bruschelli 

FACULTY

Prof.ssa Carla Bruschelli – Specialista in Medicina Interna, Esperta in Farmacologia clinica, Pneumologia e Metodologia formazione; Master universitario Ipertensione Arteriosa, Ricercatore clinico, Divulgatore Scientifico, già componente Gruppo di Lavoro fumo GARD Italia, Ministero della Salute

RDN, PhD, FASN Antonio Di Mauro – Responsabile dipartimento di Medicina Funzionale, Prevenzione e Nutrizione – LP Laboratoires Médicaux SA, Avenches, Svizzera; Consulente Artemisia Academy

Dott. Gianluca Bruti – MD, Phd; Specialista in Neurologia; Dottore di Ricerca in Neuroscienze; Dottore di Ricerca in Chirurgia Maxillo-Facciale, Sapienza Università di Roma; Presidente Impresa Sociale EurekAcademy (ETS); Consulente Artemisia Onlus

Prof. Emanuele Scafato – Specialista in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva; Direttore dell’Osservatorio Nazionale Alcol – Centro OMS Ricerca Alcol dell’Istituto Superiore di Sanità; Vice presidente EUFAS , European Federation of Adiction Societies

Prof. Riccardo Polosa – Professore Ordinario di Medicina Interna presso l’Università di Catania con specializzazione in Pneumologia,
Immunologia clinica, Allergologia e Reumatologia; Direttore dell’Unità Operativa Complessa di Medicina interna e d’urgenza presso l’Azienda Ospedaliero-Universitaria “Policlinico-V. Emanuele” di Catania